Wybór funkcjonalności, rozkładu czy wystroju mieszkania zależy od potrzeb i możliwości finansowych kupującego.
Kuchnia dla wielu osób jest najważniejszym pomieszczeniem w domu.

Polskie budownictwo przez wiele lat oferowało mieszkania z zamkniętą kuchnią z oknem, choć zdarzały się też kuchnie tzw. ciemne. Przez wiele lat przygotowywanie posiłków dla wielu było koniecznością, a nie przyjemnością. Z czasem w Polsce nastąpiły zmiany kulturowe i obyczajowe, co w dużej mierze dało się zauważyć w sferze kulinarnej.

Gotowanie przestało być przykrym obowiązkiem, a zaczęło być przyjemnością i sposobem na spędzanie czasu z rodziną i przyjaciółmi. Zamknięte, ciasne kuchnie zaczęły otwierać się na resztę powierzchni mieszkalnej i tworzyć np. całość wraz z salonem. Takie rozwiązanie dało mieszkańcom poczucie przestrzeni i wspólnoty z bliskimi.

Zanim zdecydujesz się na zakup lub wynajem nieruchomości spróbuj rozważyć za i przeciw kuchni otwartej i zamkniętej.

Zalety kuchni otwartej, tj. salonu z aneksem kuchennym:
- wrażenie większej przestrzeni przez połączenie kuchni z salonem i zachowanie spójnej kolorystyki wystroju
- możliwość spędzania czasu z bliskimi lub oglądania TV
- łatwiejsze sprawowanie kontroli nad małymi dziećmi

Wady kuchni otwartej
- przenoszenie się zapachów po całym domu
- konieczność zadbania o dobrą wentylację i wydajny wyciąg
- utrudniony odpoczynek w salonie (głośna praca sprzętów kuchennych)
- konieczność natychmiastowego sprzątania po posiłkach

Zalety kuchni zamkniętej
- możliwość dowolnej aranżacji wnętrza
- możliwość swobodnego przyrządzania posiłków, również tych bardzo aromatycznych
- więcej przestrzeni na szafki i sprzęty kuchenne
- brak konieczności zabudowywania sprzętu AGD
- drzwi kuchenne dają bezpieczeństwo, zwłaszcza w przypadku małych dzieci lub zwierząt

Wady kuchni zamkniętej
- mały metraż, nierzadko brak miejsca na stół kuchenny
- słabsze doświetlenie pomieszczenia
- optyczne zmniejszenie mieszkania

Warto, abyś przed zakupem mieszkania lub domu przemyślał, jaki tryb życia preferujesz. Jeśli jednak wybór nie będzie łatwy, zawsze możesz skorzystać z kompromisu i zaaranżować kuchnię półotwartą, wykorzystując ażurową lub przezroczystą ściankę działową.